Ni Ange Ni Démon – Cabardès 6 Mois Barriques – Domaine Parazols Bertrou – 75cl
12,50€
Ni Ange Ni Démon
-5% par carton de 6 Bouteilles identiques
-10%* dès 30 Bouteilles panachables au choix
(Bon plan : Organisez une commande groupée avec vos Amis, Famille, Voisins !…)
*Remises appliquées en une seule Facturation sur tous les Vins en Cave :
Hors Champagnes, Hors Tarifs dégressifs. Non cumulable Carte Fidélité.
Syrah – Grenache – Merlot – Cabernet-Franc
Belle robe pourpre brillante. Après une bonne oxygénation, se révèlent des notes intenses de prune et de cerise noire.
Viennent ensuite se mêler des arôme de vanille et de caramel. Une bouche ronde et suave, parfaitement équilibrée.
En 2021, Nans et Jason Bertrou ont reprit le Domaine familial d’une soixantaine d’hectares.
En 2003, leurs parents ont fait le pari de se lancer auprès des Cavistes indépendants en exploitant des parcelles sur deux terroirs bien distincts que sont le Cabardès et le Minervois.
A partir de 2005, le domaine s’est fait connaitre par sa cuvée emblématique “Ni Ange Ni Démon”.
Depuis 2021, l’exploitation, du Domaine Parazols Bertrou, est en conversion biologique.
