Le Souffle des Dieux – Cabardès 12 Mois Barriques – Domaine Parazols Bertrou – 75cl
16,50€
Le Souffle des Dieux
-5% par carton de 6 Bouteilles identiques
-10%* dès 30 Bouteilles panachables au choix
(Bon plan : Organisez une commande groupée avec vos Amis, Famille, Voisins !…)
*Remises appliquées en une seule Facturation sur tous les Vins en Cave :
Hors Champagnes, Hors Tarifs dégressifs. Non cumulable Carte Fidélité.
Syrah – Merlot
Le Souffle des Dieux présente une robe profonde, d’un rouge cerise, aux reflets violacés. Le nez, intense et complexe, marie les arômes de fruits confiturés à des notes de clou de girofle et de moka.
La bouche d’une belle concentration, présente une remarquable longueur en bouche ainsi qu’un excellent potentiel de garde.
En 2021, Nans et Jason Bertrou ont reprit le Domaine familial d’une soixantaine d’hectares.
En 2003, leurs parents ont fait le pari de se lancer auprès des Cavistes indépendants en exploitant des parcelles sur deux terroirs bien distincts que sont le Cabardès et le Minervois.
A partir de 2005, le domaine s’est fait connaitre par sa cuvée emblématique “Ni Ange Ni Démon“.
Depuis 2021, l’exploitation, du Domaine Parazols Bertrou, est en conversion biologique.
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