Hibiki 21 Ans Suntory – Japanese Blended Whisky –

Ce whisky, rare et de collection, n’est pas visible directement à La Cave Lavalloise.
Il est stocké dans un lieu extérieur sécurisé.
Il ne peut être consulté que sur Rendez-vous. RDV pris en amont, sur place, à La Cave Lavalloise.

Hibiki 21 Ans avec Etui

RÉCOMPENSES :

Meilleur Blended Whisky au Monde – World Whiskies Awards, 2019
Trophy – International Spirits Challenge 2018
Supreme Champion Spirit – International Spirits Challenge 2017
Meilleur Blended Whisky au Monde – World Whiskies Awards 2017
Trophy – International Spirits Challenge 2016
Meilleur Blended Whisky au Monde – World Whiskies Awards 2016
Trophy – International Spirits Challenge 2014
Meilleur Blended Whisky au Monde – World Whiskies Awards 2013
Trophy – International Spirits Challenge 2013
Médaille d’Or – International Spirits Challenge 2012
Meilleur Blended Whisky au Monde – World Whiskies Awards 2011
Meilleur Blended Whisky au Monde – World Whiskies Awards 2010

Hibiki 21 ans est un whisky japonais haut de gamme produit par la distillerie Suntory, qui est réputée pour la qualité exceptionnelle de ses spiritueux. Ce whisky est un assemblage de whiskies de malt et de grain vieillis pendant au moins 21 ans, ce qui en fait l’un des whiskies les plus âgés de la gamme Hibiki.

Hibiki 21 ans est un chef-d’œuvre de l’art de l’assemblage. Il est fabriqué à partir de plus de 20 whiskies différents, chacun ayant été sélectionné pour sa qualité et son caractère unique. Le résultat est un whisky complexe et équilibré, avec une profondeur de saveur qui se développe lentement à mesure que vous le savourez.

Le nez d’Hibiki 21 ans est doux et floral, avec des notes de miel, de vanille et de fruits tropicaux. En bouche, il est incroyablement doux et soyeux, avec des saveurs de fruits mûrs, de caramel. Les notes de sherry et de noix apportent une complexité supplémentaire, tandis que la finale est longue et élégante, avec des notes de santal et d’encens.

Ce whisky est présenté dans une élégante carafe magnifiquement décorée avec des gravures délicates qui représentent les 24 saisons du calendrier lunaire japonais. Hibiki rend hommage à l’artisanat du Japon avec une étiquette en papier traditionnel japonais, soulignant la connexion de Suntory avec la nature et la culture japonaise.

Hibiki 21 ans est considéré comme l’un des meilleurs whiskies au monde, ayant remporté de nombreux prix prestigieux. En 2019, il a été élu meilleur whisky du monde aux World Whiskies Awards, confirmant ainsi sa position de référence dans l’univers des whiskies haut de gamme.

En conclusion, Hibiki 21 ans est un whisky japonais exceptionnel, qui allie la complexité, l’équilibre et la douceur en un seul verre. Avec sa présentation magnifique et son goût exquis, il est une véritable œuvre d’art à déguster avec délice. Si vous êtes un amateur de whisky, ne manquez pas l’occasion de goûter à ce whisky d’exception.