Chocolat Artisanal de Craon

Retrouvez le fameux Crottin Craonnais, une recette déposée par Michel Heinry en 1985, le Brevet ayant été repris en 2023 par Fabrice Sorin, restaurateur et chocolatier à Craon.
Ce chocolat, fabriqué en Mayenne, est un praliné croustillant fait maison, un clin d’oeil au monde du cheval et aux célèbres courses de Craon.

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